Исследовалось молоко и молочная продукция как самарских производителей, так и производителей из соседних регионов, на соответствие требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» и Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору, пишет портал Сызрань. Результат: из 29 отобранных образцов продукции — 22 пробы не отвечают установленным требованиям Технического регламента Таможенного Союза по составу жира, а именно жир, обнаруженный в продуктах, не является молочным жиром. Следовательно, данная молочная продукция является фальсифицированной.
По словам начальника отдела государственного ветеринарного надзора на госгранице РФ и транспорте Управления Россельхознадзора по Самарской области А. Фроловичева, молочный жир был заменён растительным жиром. В список молочных продуктов, не соответствующие необходимым требованиям попало молоко «Домашкино» — ООО «Орбита», Оренбургская область, Бугурусланский район, с. Дмитриевка.
Производители-фальсификаторы будут привлечены к административной ответственности, на юридических лиц будут выписаны штрафы; сумма одного штрафа за подобные административные правонарушения составляет не менее 100 тысяч рублей. Кроме того, все выявленные недобросовестные производители будут поставлены на усиленный лабораторный контроль.
