Согласно информации, в ГКУЗ НО «Санаторий «Старая пустынь» для лечения взрослых больных туберкулезом сотрудниками управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл при проведении контрольно-надзорных мероприятий отобрана проба крупы гречневой ядрицы от партии 35 кг.
По результатам исследований, проведенных ФГБУ «Нижегородский референтный центр Россельхознадзора», крупа гречневая ядрица заражена вредителями: клещ – 15 экз/кг (зараженность вредителями в крупе не допускается). Поставщик опасной крупы – ООО «Нижегородская логистическая компания» (Нижний Новгород). Изготовитель крупы гречневой ядрицы – ООО «АПК «Алина» (Оренбургская область).
Данный факт свидетельствует о нарушении п.2. ст.3 Федерального закона от 02.01.2000г. № 29 – ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», согласно которому не могут находиться в обороте пищевые продукты, материалы и изделия, которые не соответствуют требованиям нормативных документов. Учреждению дано предписание об устранении выявленных нарушений. Опасная крупа уничтожена.
