На Оренбургском хладокомбинате запущено новое производство по переработке молока, рассказали в пресс-службе регионального правительства. Завод на установленном оборудовании из Германии выпускает сметану, сливки, творог, сыр мягкий типа «моцарелла» и молоко в бутылках. В настоящий момент предприятие ежедневно принимает на переработку по 13 тонн молока, в планах до 1 июля предполагается выйти на цифру — 40-45 тонн.
Основной целью производства является расширение ассортимента производимых товаров. Открытие нового цеха по переработке молока — это увеличение закупки молока у фермеров и колхозов, дополнительные рабочие места, расширение возможностей для потребителей города и области приобретать качественные продукты местного производства.
