По данным Оренбургстата, в 2014 году, по предварительным расчетам, доля продукции животноводства в объеме продукции сельского хозяйства составила 54,9%. Основными производителями мяса и молока являлись сельскохозяйственные организации и хозяйства населения, которые произвели 96,0% продукции. На долю сельскохозяйственных организаций приходилось 69,2% общего объема производства яиц.
В хозяйствах всех категорий в 2014 году произведено (реализовано) скота и птицы в живом весе 234,8 тыс. тонн, что больше, чем в 2013 году на 9,1%, яиц – 1091,2 млн. штук (больше на 4,5%), молока – 811,1 тыс. тонн (меньше на 0,5%).
